Jordgubbsgräddglass
4 st. äggulor
1 1/2 dl florsocker
6 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
500 g frusna jordgubbar
- Vispa ägg och florsocker pösigt
- Kör jordgubbarna i en mixer
- Vispa grädden styv med vaniljsockret och vänd ned den i äggblandningen.
- Vänd till sist ned jordgubbarna
- Ställ in i frysen över natten
- Man ska ej röra om under infrysningen
Detta är dubbel sats och det får plats i en 2-liters big pack glassbox. Den är väldigt god!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar